In eurer Unterkunft in Partschins seid ihr Teil der Familie
Gelebte Gastfreundschaft seit 4 Generationen. Doch was bedeutet das in eurer Unterkunft in Partschins überhaupt? Es ist das fröhliche „Guten Morgen“ von Gastgeberin Caroline an der Rezeption. Es ist der schelmische Wasserspritzer mit dem Gartenschlauch von Seniorchefin Margret. Es sind die Geschichten von früher, die Seniorchef Herbert fast jeden Nachmittag an der Bar erzählt. Es ist die eine oder andere Familienstory, die Samuel und Madleen mit kindlichem Charme und verschmitztem Lächeln auch schon mal am Pool ausplaudern. Und Hausherr Philip? Der ist sicher grad wieder irgendwo im Haus am Werkeln.
Urlaub mit Style und Charakter
In eurer Unterkunft in Meran Umgebung vereinen sich Tradition und Moderne, als wäre es nie anders gewesen. Hättet ihr etwa gedacht, dass euer Designzimmer früher mal eine Bauernstube war? Über die Jahrhunderte hinweg hat sich vieles verändert, doch eines ist immer gleichgeblieben: „Die Sonne“, wie sie im Volksmund liebevoll genannt wird, war und ist immer noch der Treffpunkt im Dorf. Ein Treffpunkt, den ihr und wir gemeinsam mit Leben füllen.
Eure Gastgeber im Urlaub in Partschins
Ein bisschen was haben wir euch schon über uns erzählt. Wir, das sind Philip und Caroline mit den beiden Kindern Samuel und Madleen. Mit ihrem spritzigen Geist bereichern auch die beiden Seniorchefs Margret und Herbert das Haus – offiziell im Ruhestand, inoffiziell … Sagen wir so: Es lässt sich darüber streiten. Während Philip der Mann für alles ist und überall dort anpackt, wo er gebraucht wird, leitet Caroline mit Leidenschaft die Rezeption. Bei all der Arbeit kommt eines nie zu kurz: Für einen „Ratscher“ – das Südtiroler Wort für Plauderei – mit den Gästen nehmen wir uns fast immer und überall Zeit. Und bevor euch Samuel die nächste Familiengeschichte am Sky Pool verrät, erzählen wir sie euch lieber selbst. Findet ihr alle Alpin & Style Storys auf der Website?
Seit 4 Generationen ist eure Unterkunft in Partschins in der Hand unserer Familie. Die Geschichte reicht aber noch viel weiter zurück. 1371 wurde das Gebäude – „Gasshuben“ genannt – erstmals urkundlich erwähnt. Vermutet wird, dass sich darin das Pfarrwidum und Werkstätten für Handwerker befanden. Im Laufe der Jahrhunderte wandelte sich das Haus stetig, vom Bauernhaus mit Wiesen und Weiden bis hin zum Gasthaus. Dieses erwarben schließlich unsere Vorfahren. Uropa Josef Ganthaler gründete die Pension Sonne im Herzen von Partschins, bereits damals eine beliebte Anlaufstelle für Urlaub in Meran und Umgebung. 1960 übernahm sein Sohn Karl Ganthaler mit seiner Frau Antonia „Tona“ den Betrieb.
Bei einem ersten großen Umbau im Jahr 1966 wurden die Gaststube und der Speisesaal in das Gewölbe im unteren Stock verlegt. Die Pension erhielt zudem weitere Gästezimmer. Dabei war die Sonne schon damals ihrer Zeit voraus: Als eines der wenigen Gasthäuser bot sie fließend warmes Wasser, und alle Zimmer waren mit Bad und WC ausgestattet.
Nach dem Tod von Karl Ganthaler im Jahr 1992 übernahmen Herbert Ganthaler und seine Frau Margret die Unterkunft in Partschins und gestalteten sie Stück für Stück um. Ein Brand im Jahr 2001 führte dazu, dass die Sonne komplett renoviert und zu einem 3-Sterne-Hotel ausgebaut wurde. Die Zimmer wurden luxuriöser, heller und größer, und die Qualität im Hotel- und Restaurantbereich wurde in den Fokus gerückt.
Seit 2007 arbeitet auch Philip, der Sohn von Herbert und Margret, im Familienbetrieb mit. Im Jahr 2013 erwarben die Ganthalers zusätzlich das Nachbargebäude „Rasnerhaus“. Dies war der Beginn für das heutige Alpin & Stylehotel Die Sonne. Nach einer relativ kurzen Planungs- und Bauzeit wurde der stylishe Designneubau im April 2017 eröffnet. Mit der Errichtung der beiden Chalet-Apartments im angrenzenden ehemaligen Knechthaus wurde im Jahr 2025 das ursprüngliche Ensemble schließlich wieder komplettiert.
